Feigen aus der Türkei
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Türkische Feigen sind weltweit für ihre hohe Qualität und ihren köstlichen Geschmack bekannt. Die Türkei ist einer der größten Feigenproduzenten der Welt, und die klimatischen Bedingungen in Regionen wie der Menderes-Flussebene nahe der Ägäis bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Feigen mit besonderer Süße und saftigem Fruchtfleisch.
Geschmack und Textur:
Türkische Feigen, insbesondere die getrockneten Varianten, zeichnen sich durch einen süßen, oft leicht honigartigen Geschmack aus. Die Textur ist weich und angenehm kaubar, mit kleinen, knackigen Kernen. Im Vergleich zu frischen Feigen ist der Geschmack getrockneter Feigen intensiver und süßer, da der natürliche Zucker durch die Trocknung konzentriert wird.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1237/296 |
| Fett | 0,56 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 77,41 g |
| davon Zucker | 49,49 g |
| Ballaststoffe | 16,48 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 0,025 g |
| Herkunft | Spanien |
|---|
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
|---|---|
| Zutaten | 100 % Feigen |
| Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten |
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Geschmack |
Naturbelassen |
| Gewicht |
50g ,250g |
| Röstung |
ohne Zcukerzusatz ,Roh |
| Zutaten |
Getrocknete Früchte |
